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春天来啦,小心肝!做好以下6点,轻松避免大动肝火!

来源: 恰好 日期: 2020-04-23 浏览数:

春天,人的气血从内脏往外走,肝是藏血之脏,这时候就容易肝血不足。春天要补肝、养肝的道理就在于此。” ——中医学家樊正伦

                                    

我们常说春天要养肝,养肝就是养命。踏着春天的脚步,宅了一个月,春季养生也该提上日程了。

那在春季,怎么养肝护肝呢?从今天开始做好以下几点,新的一年一起养好肝吧。



春天为啥要养肝?


从中医来讲,五脏与自然界是对应的,五脏也跟自然界一样有春生、夏长、秋收、冬藏的四季循环。俗话说:春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。


春天来啦,小心肝!做好以下6点,轻松避免大动肝火!(图1)

春天,万物生发,与五行之中“木”的属性。肝脏,也被归属为“木”的属性,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。


因此,春季养生以养肝护肝为先。



肝有多重要?


肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。人体胃肠道所吸收的各种物质,包括营养物质和毒素等,经胃肠道的血管系统后,都由肝脏的门脉进入肝脏内进行分解、合成及解毒。


肝脏其实是一个非常重要的脏器,它掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢,人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化,因此,它也是最易污染的部门。

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肝有两大功能:分别是肝主疏泄和肝主藏血。


所谓疏泄,就是让你能够疏通、畅达。比如说人生气了,时间久了,肝气郁结,就影响脾胃的运化功能,也就是说消化功能变差,所以人生气了,就不想吃饭。


肝脏不只管藏血,还管着全身调节气血运行,管血液分配。比如说,人在运动的时候,肝脏就把血液分配到四肢,女性朋友生理期前,肝脏就把血液分配到血海,即冲脉,那个时候肝脏的血液少了,柔韧性格就下降了,所以女性朋友总有那么几天脾气不好。



春天该怎样养肝?


春季养肝,做到平衡膳食,营养均衡尤为重要。饮食多样化、均衡化,以及时全面地补充机体的营养所需,是养肝护肝的基础,而且对免疫力的提高、肝细胞的修复、养肝护肝等方面卓有成效。


那具体要怎么做呢?一起往下看看吧!


1.蔬菜正当时,一斤鲜梳半斤绿


中医有 “五色入五脏”之说。春季养肝以色味为先。五色与五脏相配,五色即绿、红、黄、白、黑。青主肝,红主心,黄主脾,白主肺,黑主肾。

可见肝喜青色、绿色的东西入肝,春天绿色的果蔬是最好的应季食材,能养肝护肝。

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每天吃够一斤蔬菜,其中尤其是深色叶子的蔬菜,比如菠菜、油菜、紫甘蓝等能够占半斤以上最好,还有二两(100克)左右的鲜海带、木耳、蘑菇和笋类。食用绿色的时令果蔬能益肝气、缓解肝郁、抑制肝阳、防范肝疾,能明目。


每天一份水果,一般一到两个拳头的量比较适宜。


少吃或不吃水果,维生素C、维生素E容易不足;水果吃太多,水果中的糖类摄入过多不利于血糖的稳定。



2.主食粗细搭配,少食多餐控糖

肝有调节血糖浓度,维持稳定的重要作用,经常饱一餐饿一餐,很容易给肝造成负担。所以三餐饮食要规律,少食多餐,主食不要局限于精白米面,交替配合吃各种粗粮全谷、杂豆和薯类。

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尽量少吃甜食、少吃添加糖。白砂糖、各种糖果、甜饮料、糕点、浓缩水果、果酱和蜂蜜,都要尽可能少吃或不吃。降低肥胖风险有利于养肝。


3.鱼禽肉蛋奶,样多量不多

鱼虾蟹、鸡鸭禽、猪牛羊肉以及蛋类、奶制品中,所含的蛋白质,都属于「优质蛋白质」,就像肝的「修复工」一样。

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可以优先选择低脂牛奶或酸奶(一天 1~2 杯),鱼虾肉和去皮的鸡鸭肉(一天一个巴掌面积的量)。


有脂肪肝问题的朋友也不需要太排斥,一口都不敢吃。每天吃的食物总量、总热量适宜,是能够控制体重的。



4.喝酒伤肝,能少则少

酒精对于肝脏的伤害是明确无误的,任何人都最好不要喝酒。

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90%-95%的酒精都是通过肝脏代谢的,饮酒会加重肝脏负担。长期大量饮酒会影响肝脏正常代谢及解毒功能,导致严重肝损伤和酒精性肝硬化。

所以小饮酌情,酗酒伤肝!饮食合理,营养均衡才有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。



5.少发怒,保持心情愉悦

肝在五志中为怒,上面也提到,肝一个重要功能就是主疏泄,意即情志愉乐,舒畅,笑口常开,切忌恼怒或郁闷。

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古人云“百病生于气”,“怒伤肝”, “大动肝火最伤身”,说明肝脏的健康与否和情绪是有直接关系的。易怒或忧郁会伤肝气,久而久之,可诱发肝病或加重原有的肝病。所以养肝要保持微笑、保持愉悦的心情哦。

6.健脾通络

肝脏的疾病,往往会影响到脾,出现一些脾虚的症状,而脾虚,又会继而影响肝脏。所以要养肝,先健脾,调养好脾胃,才能未病先防

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中医认为“脾为后天之本,气血生化之源”,脾主运化,人每天摄入的食物都由脾胃完成初步的运化和吸收。脾胃健运时,食物在人体内得以正常运化,我们上面说到的各类营养素也才会被身体更好的吸收。


顺应天时,健脾养肝,真的是春季养生的明智之选哦,快快行动起来吧~



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